Terdapat pelbagai jenis kek yang dicipta antaranya ialah kek span, kek chiffon, kek black forest dan kek cawan. Gabungan beberapa bahan di dalam adunan kek mampu memberikan rasa yang luar biasa. Selain membuat kek dengan cara membakar, kita juga boleh membuatnya dengan cara mengukus. Proses pembuatan kek kukus lebih praktis jika dibandingkan dengan pembuatan kek bakar.
Terdapat semakin banyak jenis kek yang tercipta. Bahan yang digunakan untuk membuat kek tidak lagi hanya tepung gandum tetapi boleh menggabungkan dengan bahan lain seperti pisang, tapai, ubi dan sebagainya .
Buku ‘Aneka Kek Panggang & Kukus’ menyajikan resipi kek yang dibakar dan dikukus dengan gabunga beberapa bahan.
Anda tergoda? Mari dapatkan buku anda hari ini!
|